Förmiddagen har lagts ner på att baka inför julafton, resultatet blev detta:

Min familjs favoritbröd som jag har gjort en massa gånger, receptet finner ni här:

 http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/06/22/5636923-recept-supergott-hembakat-brod/

Ischoklad (ca 50 st)

200 g mörk choklad (desto finare choklad, desto bättre ischoklad, jag använde mig av lindts 70 %)

100 g kokosfett

smaksättningar som t.ex gojibär, hackade nötter, apelsinsaft, kaffe

1. Smält choklad och kokosfettet i ett vattenbad. Lägg i formar.

2. Jag la på gojibär eller nötter i vissa av mina!

Nötkaka 

3 ägg

2 dl socker

200 g hasselnötter

2 tsk valfritt mjöl (jag tog fullkornsdinkelmjöl)

1 1/2 tsk bakpulver

kokosflingor för formen

1. Bröa formen med kokosflingor.

2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.

3. Mal/mixa nötterna.

4. Blanda nötter, mjöl och bakpulver. Blanda i äggsmeten.

5. Häll smeten i formen.

6. Sätt in i nedre delen av ugnen ca 35 min på 200 g!

  Receptet är taget härifrån:

http://blogg.veckorevyn.com/ptfia/2011/12/17/receptvarning/

 Hur har ni det dagen innan julafton? Stressigt? Själv har jag slagit in alla mina julklappar och lagat all mat som jag sagt att jag ska fixa. Mamma kom precis med dagens post och jag har fått ett nytt nummer av LagaLätt, så nu ska jag sätta mig och läsa den i lugn och ro och sedan titta lite mer noga på mina julklappar jag fick igår. Sedan om 2 timmar blir det intensiv gympa pass, riktigt härligt att få göra en riktig genomkörare på kroppen innan jul.

Ett sista-i-minuten julklappstips:

http://unicef.se/gavoshop

Ge bort vätskeersättning, en vattenpump, vaccin, högenergikex, leksaker, näringspulver, tält eller en barnmorska till de som verkligen behöver det i världen. När man köper det får man ett jättefint presentkort av Unicef som du kan ge till någon i julklapp. En väldig fin present. Själv har jag köpt saker ifrån hemsidan som jag ska ge till min familj (fast det är ju inte de som får det utan barn i nöd)! (hoppas bara att de inte läser detta nu)

 

helena ljunggren

23 december 2011 18:55

En riktigt god jul önskar jag dig!

http://www.helenaljunggren.com

Sofie

23 december 2011 21:10

Tack detsamma :D

 

Victoria

23 december 2011 20:48

Önskar dig en riktigt god jul! :D

http://frukostera.blogg.se

Sofie

23 december 2011 21:08

Tack detsamma :D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...