Sofies Wellness

Inlägg publicerade under kategorin Fredagslistan

Av Sofie - 17 oktober 2014 08:00


Här har ni veckans fredagslista:


1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja dagen med att lyssna inåt och jobba med mig själv. Jag har inte ett exakt schema på vad jag ska göra utan gör en eller några saker som jag känner för just den morgonen. Det är alltifrån meditation, läsa något inspirerande, skriva av mig, läsa affirmationer, yoga eller bara sitta med tända ljus och lyssna på några vackra låtar. Om jag hade hört för några år sedan att jag skulle frivilligt gå upp kl. 6 varje vardagsmorgon för att göra det här så hade jag nog skrattat åt mig själv men nu känns det självklart eftersom det ger så mycket tillbaka. 


2. Jag har upptäckt två nya favoritchoklader; Marabou Premium 70 % Cocoa Coconut och Lindt Creation Mousse au Chocolat. Rekommenderas om ni vill ha något gott i helgen. 


  


3. Gör "Halv åtta hos mig" med några kompisar. Vi är ett gäng som har gjort det nu och det har varit så trevligt och kul. Jag och en kompis hade sista middagen förra helgen med Indientema. Ska lägga upp bilder senare på all mat från kvällen!


4. Färgerna på löven just nu tillsammans med den kyliga luften är helt underbart. Jag blir förvånad varje år hur härlig och mysig hösten är. I helgen ska jag verkligen försöka komma bort ett tag från innerstan och gå i en park/skogen och verkligen njuta av hur vackert allt är. Sen ska jag krypa ner hemma i sängen iklädd myskläder och läsa en bra bok. Sounds like a good plan!



Av Sofie - 3 oktober 2014 08:00


Låt mig presentera veckans fredagslista: 

   

1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcasten heter "Mixes for Yoga" och laddas ner i podcastappen för iphone eller på itunes. 

2. Nu när jag är med och medverkar i matlådekampen vill jag slå ett slag för frozzypacken som jag skrivit om innan HÄR. Det är en matlåda med ett lock som du förvarvar i frysen och när du ska ta med dig mat i din matlåda sätter du på det kalla locket på matlådan och din mat håller sig sedan kall i cirka 7 timmar utan kylskåp. Smart va? 


3. Den senaste tiden har jag upptäckt vilken guldgruva youtube är. Finns så många inspirerande kanaler där att följa. Jag tänker att jag kan dela med mig av en kanal per vecka till er. Idag vill jag tipsa om The Reach Approach som gör jättehärliga meditationsvideos. Bara att sätta på, lyssna och hänga med och göra vad rösten i videon säger!


4. Jag är så grymt sugen på att göra denna chokladmoussetårta igen. Den tar lite tid att göra men det är värt det.


5. FEEL THE FEELING är ett budskap som har nått mig på många sätt denna vecka. Jag har insett att jag är en expert på att trycka undan mina känslor vilket jag vill ändra på. Det tar 90 sekunder att "känna sig igenom en känsla" och sen kan en släppa det, istället för att trycka undan obehagliga känslor på direkten och sen ha dem kvar i sig!


Sedan har jag en förfrågan till er. Vill ni läsare vara med och bidra till fredagslistan, eller vill ni att bara jag ska fortsätta med mina tips?


Ha en underbar helg! Kram från Sofie


Av Sofie - 26 september 2014 08:00


Då var det dags för freeeeeedagslistan igen. Fredagslistan är en lista som kommer upp på bloggen varje fredag där jag skriver om små ämnen som jag känner för att belysa och där jag tipsar om olika saker från min vardag som har hjälpt/hjälper mig, något som jag vill pröva eller något som jag bara tänkt på. Allt har något med hälsa och wellness att göra men på ett ganska holistiskt plan. Vill ni läsa tidigare fredagslistor, klicka HÄR!


1. Här kommer ett tips om ni som jag pluggar eller jobbar ganska mycket hemifrån. Ta danspauser! Sätt på en bra låt och dansa loss. Eller gör något som innebär fysisk rörelse då och då som t.ex burpees.

När jag slutade tvåan i början av sommaren så gjorde jag det med en kropp som inte var så himla glad som hade ont här och var. Sluttampen i tvåan innebar många timmar i sträck framför datorn och inte särskilt ergonomiska ställningar! Jag har bestämt mig för att det inte får bli på det viset igen under detta läsår. Mitt pluggupplägg när jag är hemma nu är att jag pluggar 50 min koncentrerat och tar sedan 10 min paus då jag helst inte sitter kvar framför datorn och kollar t.ex bloggar utan går upp och gör något annat som helst inkluderar rörelse. Sedan kör jag 50 min plugg igen osv. Efter 3 sådana här pluggtimmar så bör jag ta en längre paus innan jag pluggar vidare (om jag behöver plugga så mycket). 

Sedan inget pluggande från sängen (om jag inte bara läser en text). Jag försöker även tänka på att ha en upprätt hållning hela tiden och träna mycket baksida överkropp när jag styrketränar. 


2. I veckan bjöd jag er på ett chokladbollsrecept som passar perfekt till helgfikat (gör många satser). Fler chokladiga recept finner ni HÄR och mer tips på söta saker att ha till efterrätt HÄR. Blir ni baksugna i helgen kika in min bakningskategori på bloggen och brödrecept finner ni HÄR


3. Katie Dalebout har i veckan dragit igång tredje säsongen av hennes podcast The Wellness Wonderland som jag älskar. Ni kan lyssna på podcasten antingen i podcastappen för iphone eller här på hennes hemsida. I första avsnittet för säsongen handlade det om kroppsbild, dieter, tjejer/kvinnors strävan efter att väga mindre, hetsätning och känslomässigt ätande. Om jag var er så skulle jag börja från början med första avsnittet från första säsongen. 


4. Dessa sötpotatis/halloumibiffar med ingefära- och limesås verkar grymt goda. Står högst upp på min lista av maträtter jag vill pröva just nu!


Av Sofie - 19 september 2014 17:37


... för denna vecka kommer här:


1. Jag har kommit på en ny underbar topping att ha på riskakor; grön pesto, kokt ägg och örtsalt. Så himla gott, testa!


 

2. Jag fullkomligt älskar Gabrielle Bernsteins koncept "Speed up by slowing down". Läs och lyssna mer om det HÄR


3. Igår lunchade jag med fina och snälla Emma. Kul att träffa en annan bloggerska! Vi åt iallafall på Renée Voltaires café på PUB som vi både älskar. Är ni i Stockholm måste ni ta er dit! Jag blir alltid så inspirerad av att kolla på (och äta av) all underbar mat. Igår åt vi båda denna fantastiska rätt...

  Marinerad lax med ris, koreansk sallad, tamaridressing och självklart deras hummus som alltid ingår!


4. Något som nog är en av de bästa hälsovanorna som jag fått det senaste året är att SKRIVA. Varje kväll innan jag lägger mig så skriver jag först bara av mig. Det brukar vara allt från vad jag gjort under dagen, vad jag går runt och tänker på, hur jag känner kring något och/eller en massa peppande affirmationer. Det är verkligen så skönt att få ur sig allt på papper. Sedan skriver jag 3 saker som jag tycker har varit bra med dagen, 3 saker som har varit bra med mig under dagen, 5 saker som jag är tacksam för och 3 saker som jag ser framemot imorgon


5. Jag skrev lite om sociala medier i fredagslistan för ett par veckor sedan. Något annat som jag kan rekommendera som jag försöker göra regelbundet är att AVFÖLJA allt som på något sätt stressar mig, får mig att må dåligt eller gör mig oinspirerad! Innehållet på människors sociala medier förändras, människor förändras, du förändras så även om det du började följa från början var superbra för dig då så behöver det inte vara det idag.


Av Sofie - 12 september 2014 08:00


Det är fredag igen vilket innebär att jag delar med mig av min fredagslista...


1. Jag har hittat ett gäng nya bloggar senaste veckan som jag kan tipsa om: Katrin Selmer, Teresia Tingström, Californication


2. Skapa en positiv och inspirations spellista på spotify eller itunes (eller hur du nu lyssnar på musik). Listan får bara inkludera låtar som du blir glad av, känner styrka och mod av och som inspirerar. Det kan vara både låtar med bra drag och lugna låtar. Det viktiga är känslan du får i kroppen av att du börjar lyssna på någon av låtarna. Låtar med positiva texter är att föredra. Sen sätter du på denna spellista varje gång du är lite nere, stressad, orolig över någonting eller känner att du börjar dras ner i negativa tankar. Plötsligt känns allting bättre. Min spellista går under namnet "Make me feel good" och fungerar alltid när jag behöver en positiv kick.


3. Har ni sett att Hanna Göransson har släppt en kokbok med namnet Friendly Food? Vill ha!


  

4. Bor ni i Stockholm eller har vägarna förbi någon gång kan jag starkt rekommendera Pierias Livs i Hötorgshallen. De säljer nötter, torkade bär/frukt, mjöl, snacks, gryn, bönor, frön osv och det mesta till riktigt bra priser. När Livia var här förra helgen ville hon gå dit och självklart hittade även jag lite roliga saker som jag köpte. Torkade kokoschips (som ni sett på mina frukostar hela veckan), torkad ananas (typ det godaste som finns), rostade bondbönor (perfekt mellanmål) och bovetemjöl (har ni något bra recept på bovetemuffins, give me)!


Och en sista grej; ni glömmer väl inte att rösta på söndag om ni är röstberättigade? Annars passa på att förtidsrösta idag eller imorgon! 


Annars önskar jag er en trevlig helg! Själv ska jag på 90-årskalas i Skåne.



Av Sofie - 5 september 2014 08:00


Varsågod, här har ni veckans fredagslista. Enjoy!


1. Som ni säkert har märkt har jag i stort sett i alla mina smoothies någon grön bladgrönsak som bladspenat, grönkål eller ruccola. Anledningen är enkel; bladgrönsaker (och gröna grönsaker överhuvudtaget) är bland det mest näringsrika en kan äta. Till en början tyckte jag det kändes konstigt att stoppa sallad i min frukostsmoothie men en känner inte alls av smaken av grönsakerna. Det enda negativa är väl att en aldrig vet vilken konstig färg smoothien får men det tycker jag en kan leva med. Det jag iallafall vill tipsa om är @simplegreensmoothies på instagram som dagligen delar med sig av nya spännande smoothierecept som alltid innehåller minst en grön grönsak (dock är inte alltid färgen grön på smoothien...), där har jag funnit en massa inspiration till vad en kan ha i en smoothie!


2. Apropå instagram och sociala medier så hade jag en lång period då jag knarkade instagram och bloglovin även om jag inte alls insåg det själv till en början. Ständigt när jag inte hade något att göra eller hade minsta sekund av väntan så gick jag in på de apparna. Jag tycker båda apparna är grymma för all inspiration jag får men jag märkte att när jag gick in för ofta så blev jag inte alls inspirerad utan snarare stressad av allt som hände med alla runt om i världen. Samtidigt blev jag stressad om jag inte gick in pga risken att missa något. Men jag kom till en punkt då jag insåg att jag inte kunde fortsätta som jag gjorde utan måste strukturera mina mobilvanor lite. Det jag gjorde var att jag beslöt hur många gånger om dagen jag fick gå in på instagram och bloglovin per dag (för mig blev det 8 gånger instagram och 2 gånger bloglovin, det kändes rimligt då), och sen varje gång när jag hade gått in i någon av apparna var jag tvungen att skriva appens namn och sen en 1, 2, 3 osv i mobilens anteckningsblock för att hålla koll på hur många gånger jag gått in den dagen. Det var lite jobbigt i början men det fungerade galant för mitt beteende. Grejen var den att när jag visste att jag bara "fick" gå in en viss mängd gånger per dag så ville jag verkligen gå in och kolla noga och länge när jag väl gjorde det och då slutade behovet helt att bara slötitta lite på bussen, under någon tråkig genomgång eller medan jag kollade på tv. Efter några månader behövde jag inte längre skriva upp varje gång jag gick in i apparna för jag hade inte längre samma stora behov av att ständigt gå in och kolla. Det fungerade för mig. Jag har ingen aning om det fungerar för någon annan men jag tänkte iallafall dela med mig av det, någon kanske kan dra nytta av det. Och det borde fungera för alla sociala medier och appar om du känner att du har ett beroende av någon annan app!


3. TÄNDA LJUS!!! Jag har aldrig riktigt fattat grejen med tända ljus förrens nu denna veckan. Det är så fridfullt och mysigt! Varje morgon och precis innan jag ska sova har jag tända ljus på mitt rum. Det behöver inte ens vara mörkt ute på morgonen, bara rullgardinen är nere så är mysfaktorn på...


 Billiga doftljus från IKEA! Woop woop :)


4. Det här har jag tipsat om en massa gånger tidigare på bloggen men det är ett riktigt bra tips så varför inte ta det igen? Varje gång du eller någon i din familj lagar bulgur, ris, quinoa, matvete, kamutvete, couscous osv gör dubbla eller till och med trippla portioner. Förvara sedan det som blir över i kylskåpet (det håller länge). Perfekt att ta fram ur kylen när du är hungrig och inte har så mycket tid att laga något. Gör t.ex en matig sallad med det i, ett tonfisk/grönsak/äggfräs eller stek wokgrönsaker och ett par ägg till och toppa med en massa pesto. Mums!


Av Sofie - 29 augusti 2014 08:00


Här kommer veckans fredagslista:


1. Hur andas du? Det är kanske inte något man tänker på i vanliga fall eftersom kroppen gör det automatiskt. När jag har mediterat och yogat de senaste månaderna har jag insett att jag i alla år andats "fel". När man andas in ska magen gå ut och när man andas ut ska den gå in. Jag har gjort tvärtom. Så nu övar jag på att göra rätt även i "vanliga" livet och inte bara när jag mediterar och yogar.


2. Jag älskar att näringsboosta mina sallader med frön. Det tillför en härlig krispigt och fröna är fyllda med bra fett! Jag variera mellan pumpafrön, sesamfrön, hampafrön och solrosfrön...


  Här en ruccola- och tomatsallad med pumpafrön och hampafrön


3. Har ni kikat på Green Kitchen Stories Youtubekanal? De bjuder på så fina och inspirerande matlagningsvideos. Just nu vill jag testa dessa spenatcrepes. De har även en fin blogg om ni har missat den. Deras banan-, mandel- och chokladkaka verkar himla god. 


4. Regelbunden träning, hälsosam mat och inre hälsa är väldigt viktigt för ens välmående men minst lika viktigt är sömnen. Jag har turen att vara ganska morgonpigg och jag har oftast lätt för att gå upp när klockan ringer. Men jag behöver mina 7-8 timmar varje natt. Mitt problem är att gå och lägga mig i tid och inte göra all de små saker som i stunden känns så himla viktiga att göra innan jag går och lägger mig. Något jag har börjat med senaste veckan är att inte bara ha larm som ringer när jag ska vakna utan även som ringer när jag ska gå och lägga mig. Jag har ställt larmet så att mobilen ringer ca 10 min innan jag borde börja varva ner och fixa mig inför natten för att få den sömn jag behöver. Då har jag 10 minuter att avsluta vad jag håller på med. Hitills har det fungerat bra eftersom det jag behöver är just påminnelse om tiden.


 


5. Jag gillar att fantisera om framtiden och tänka framåt på allt jag ska göra. "Enjoy the little things" är något jag ständigt påminner mig om. Livet sker här och nu. Den enda tiden på jorden som jag är säker på att jag har är här och nu. Så varje dag försöker jag uppskatta alla de där små och fina vardagstillfällena som t.ex en riktigt god frukost i lugnt tempo, ett intressant samtal med någon eller när jag finner en riktigt bra låt som jag lyssnar på om och om igen...



Av Sofie - 22 augusti 2014 08:00


Jag tänkte börja med något som jag kallar fredagslistan. Som ni hör på namnet är det en lista som kommer ut på fredagar. Listan kommer bestå av olika små saker som jag vill skriva om; mattips, något jag gått och tänkt på den senaste tiden, recept jag vill pröva, skönhetstips, något om träning, kloka citat och annat som jag tycker passar i en lista och som på något sätt rör hälsa och wellness vilket är grunden för bloggen.


Varsågod här kommer första fredagslistan:


1. Jag har fått in som vana att det första jag gör varje morgon när jag har vaknat är att gå upp och dricka ett stort glas ljummet vatten med citronsaft och en gnutta salt. Ljummet citronvatten är bland annat bra för matsmältningen, för att återställa vätskebalansen efter natten och citronsaften "basar" kroppen. Testa!


2. Powerwalks har aldrig varit min grej, om jag måste få upp pulsen så springer jag hellre. Men jag älskar att lunka och då helst i naturen. Jag går i min egen takt så att det inte blir fysiskt jobbigt samtidigt som jag ändå rör på kroppen. För mig är det själsligt väldigt givande. Jag rensar mina tankar och om jag går i naturen så blir jag ofta väldigt lugn. Ibland kan jag lyssna på musik eller en podcast när jag går men ofta är tystnaden det bästa.


    Ett par bilder från en skön "lunk" jag hade i veckan


3. Öva tacksamhet regelbundet. Som t.ex att man har bra kompisar/familj, att man har en kropp som klarar av att springa, att man fann den där boken som var så himla inspirerande osv. Det känns fjantigt i början att man ska behöva lägga ner tid på att vara tacksam över det man har. Men om man aldrig är nöjd med det man har utan direkt vill ha något mer när man fått det man tidigare ville ha, kommer man då någonsin bli nöjd? Jag tror inte det. Just nu övar jag tacksamhet genom att skriva ner 5 saker som jag är tacksam för varje kväll innan jag ska gå och lägga mig.


4. Behöver ni nya träningskläder inför hösten? Kolla in Lorna Jane. Lite dyrare men himla snygga och sköna träningskläder. Jag upptäckte Lorna Jane när vi var i San Francisco i somras och blev överlycklig när jag såg att de finns även i Sverige. Affärerna ligger i Mood Gallerian, Signalfabriken och Täby Centrum i Stockholmsområdet men de har även en webbutik. Jag har fått ett par tights, en sport-BH och ett linne från Lorna Jane i födelsedagspresent och jag fullkomligt älskar alla plaggen och skulle vilja gå runt i dem jämt. Lorna Jane går efter konceptet "Move Nourish Believe" och jag tycker att ni bör kika in på Lorna Janes MoveNourishBelieve blogg


Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2014
>>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skapa flashcards