Inlägg publicerade under kategorin Veckans utmaning
Läs mer här om utmaningen: http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/10/17/6459856-veckans-utmaning-naturell-yoghurt-ska-det-vara/
Sista tipset:
Gör en jordgubb/banansmoothie
Mixa ihop en näve tinade jordgubbar, en halv banan, ett par dl naturell yoghurt, kesella och vaniljpulver, och toppa med ännu mer jordgubbar och skivad banan och müsli!
Jag vet inte riktigt hur många av er som var med i denna utmaning. Jag fick några kommentarer om att de skulle vara med. Så nu undrar jag hur det har gått? Har ni klarat er en vecka utan sötad yoghurt? Eller har ni upptäckt att om man smaksätter yoghurten med bär, frukt och kryddor så blir den minst tusen gånger godare? Har ni fått något bra nytt tips på vad man kan göra med naturell yoghurt?
Svara gärna med en kommentar, så blir jag glad!
Viktigt: Bloggplatsen där jag bloggar på har ändrat så att alla deras bloggar är några 100 px bredare, det är tydligen därför alla mina texter och bilder till inläggen ser jättekonstiga ut, eftersom jag kommer vara hemma sjuk även imorgon så kommer jag försöka fixa det då, jag hoppas ni ändå kan läsa bloggen och förstår att det är inte jag som ändrat så att det ser ut så här
Höll på att glömma dagens yoghurtinlägg men här kommer det:
Vi kör Naturell yoghurt vecka här på bloggen (läs mer här http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/10/17/6459856-veckans-utmaning-naturell-yoghurt-ska-det-vara/), idag tipsar jag om ett annat sätt att äta naturell yoghurt:
Gör egen plommonyoghurt, finhacka två plommon och blanda med naturell yoghurt, och ät det t.ex. (som på bilden) med müsli, hackade paranötter, björnbär och en klick kesella
Förövrigt så är jag fortfarande sjuk och har legat och vilat i sängen hela dagen :(
Vi kör Naturell yoghurt som utmaning (för de som inte äter det i vanliga fall), läs mer om det här: http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/10/17/6459856-veckans-utmaning-naturell-yoghurt-ska-det-vara/
Gör davosgröt med naturell yoghurt:
Blanda naturell yoghurt, havregryn, kokosflingor och hallon och ställ in i kylskåpet över natten, servera med hallon och pumpafrön nästa dag
Blanda naturell yoghurt, havregryn och skogsbär över natten och toppa dagen därpå med hackade valnötter och hasselnötter
Blanda naturell yoghurt, dinkelflingor och en massa kanel över natten i kylskåpet, servera dagen därpå med rivet äpple och kanel
Vi kör Naturell yoghurt vecka på bloggen (läs mer om det här: http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/10/17/6459856-veckans-utmaning-naturell-yoghurt-ska-det-vara/), dagens tips ser ut såhär:
Här får ni receptet på min favoritsmoothie:
2 dl fryst mango
0,5 dl frysta hallon
1 dl naturell yoghurt
0,5 dl kesella
2-3 msk egen färskpressad apelsinsaft
Bara att mixa ihop med en stavmixer och äta med en god topping. Min topping bestod av:
Blandgryn, hasselnötskärnor, kokosflingor, mango, hallon
Läs mer om veckans utmaning här: http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/10/17/6459856-veckans-utmaning-naturell-yoghurt-ska-det-vara/
Idag tipsar jag om det absoluta enklaste man kan göra för att "piffa" till sin yoghurt men samtidigt göra den väldigt god:
Toppa yoghurten med valfri müsli och en näve blåbär!
Eftersom vi denna vecka kör naturell yoghurt vecka (läs mer om det här:http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/10/17/6459856-veckans-utmaning-naturell-yoghurt-ska-det-vara/) så tänkte jag varje dag lägga upp ett tips på vad man kan smaksätta naturell yoghurt med:
Gör egen hemmagjord risifrutti på naturell yoghurt blandat med lika mycket kokt ris (koka lite extra till middag och ha till frukosten dagen därpå) och smaksätt med några nypor vaniljpulver, ät med t.ex päron och björnbär som på bilden!
Den enda yoghurten jag äter är naturell, tråkigt och äckligt kanske ni tänker. Ni tänker säkert även att den smaksätta frukt och vaniljyoghurten är mycket godare. Men ofta är det inte ens den frukt eller bär som den ska smaka i yoghurten utan aromämnen, och sen socker för att det ska bli sött. Om man äter en normalportion vaniljyoghurt varje dag i en vecka, så är det i samma mängd naturell yoghurt tillsatt socker motsvarande 150 g vingummigodis.
Jag äter därför hellre naturell yoghurt och smaksätter den själv med bär/frukt/kryddor. Min favorit som ni ser på bilden är med mosade hallon och vaniljpulver (rent pulver från vaniljstång). Då smakar det hallon av hallonen och vanilj av vaniljpulvret och sötman i yoghurten kommer från det naturliga sockret i hallonen. Tillsammans med kaneldinkelflingor har man ett perfekt gott mellanmål eller frukost.
Denna vecka utmanar jag er som äter vanilj/fruktyoghurt att testa en hel vecka med naturell yoghurt istället. Smaksätt den med äpplebitar, rivet päron, kanel, frön, plommonbitar, skivad banan, apelsinsaft, kardemumma, mosade blåbär, hackade nötter, citronsaft, kokosflingor, kiwibitar, mixad med mango, låt helt enkelt fantasin flöda!
Jag lovar att om ni testar några dagar utan eran vanliga yoghurt kommer ni tycka den ni smaksätter själva efter vad ni är sugna på är mycket godare och fräschare.
Vilka är med på utmaningen och äter naturell yoghurt istället?
Skriv en kommentar om ni är med, och sen vore det kul att höra hur det gick för någon av er som testade efter att veckan är slut:D
Jag gillar att min hallonyoghurt har riktiga hallonbitar i sig och att de svarta prickarna kommer från riktig vanilj!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 | 4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||
|