God kväll, hoppas att allt är bra med er! Själv har jag under helgen fått en ny förkylning vilket är lite trist men det enda jag kan göra nu är att vila. Dock är jag tillräckligt pigg och kry för att gå i skolan om jag tar det lite lugnt!

Kickstartade dagen iallafall med en grön smoothie samt ett kokt ägg med örtsalt. Älskar mina gröna smoothies, bästa starten på dagen!

Gurksmoothie med päron och ingefära (1 person)

1/2 gurka

1/2-1 färskt päron

3/4 dl fryst spenat

1/2 färsk banan

1/4 avokado

1/2 dl kokosmjölk

ca 1 tsk torkad ingefära

1. Skär gurkan och päronet i mindre bitar.

2. Mixa ihop alltihop i en blender. Smaka av med ingefära.

3. Ät/drick och njut!

Vad har ni för frukostfavoriter just nu? Jag pendlar mellan smoothies, bovetegröt, havregrynsgröt och riskakor med ägg för tillfället!

 

cicci

30 september 2014 18:59

Vad använder du för mixer då de ser så himla "smooth" ut :D ?

Sofie

30 september 2014 19:56

Det är en Wilfa BL-1200 som mixar grymt bra :)

Jag har skrivit lite om den innan här: http://sofieswellness.bloggplatsen.se/2014/05/06/10690074-recept-hallon-mangosmoothie/

Dock låter den himla mycket!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...