Direktlänk till inlägg 14 november 2011
Efter skolan idag hade jag inget särskilt för mig utan tiden fick ägnas till en bakeftermiddag hemma. Jag gjorde egen granola/krispig müsli (som blev helt över förväntan) och bakade dubbelsats mellanmålskakor, och exprimenterade mig till två nya supergoda smaksättningar till kakorna.
Receptet på den krispiga müslin kommer här (recepten på de nya smaksättningarna på mellanmålskakorna kommer upp senare i veckan):
Krispig müsli (en sats)
1. Sätt ugnen på 200 g. Blanda 2 dl dinkelflingor, 1 dl pumpakärnor, 1 dl grovhackad mandel, 1 dl solroskärnor, 1 dl grovhackade hasselnötter, 1/2 dl kokosflingor, 1/2 dl linfrön och 2 äggvitor i en bunke! Egentligen kan man nog bara ta 6 dl valfria gryn/hackade nötter/frön efter smak eller vad man har hemma för tillfället!
2. Lägg smeten på ett bakplåtspapper på en bakplåt och in i ugnen ca 5-10 min. Det ska ha stelnat ihop sig lite som ett jätte knäckebröd. Bryt i bitar och vänd dem på pappret.
3. In i ugnen igen 10 min. Bryt i mindre bitar igen (om du tycker det behövs). Förvara i en burk!
Detta ska njuta av till frukost imorgon tillsammans med yoghurt! Längtar faktiskt lite redan...
Dagens bak: krispig müsli, hallon/vanilj mellanmålskakor och choklad/apelsin mellanmålskakor
Sedan har jag idag på sen eftermiddagen/kvällen gått på mitt första skivstångspass ever, jag drog med mig pappa haha för att jag inte ville gå själv, riktigt härligt pass, och troligtvis vaknar nog både pappa och jag upp med träningsvärk imorgon :D Fast jag beslöt mig innan för att hålla mig till de lättaste vikterna (vilket jag gjorde) eftersom jag först måste få in tekniken på sådana styrkepass så att jag inte tar ut mig för mycket och gör fel och skadar kroppen!
Har ni tränat något idag?
Nu ska jag ta mig en välförtjänt dusch och sen ställa mig framför spegeln och börja öva på min muntliga engelska presentation!
Ha en fortsatt trevlig kväll :D
Bjuder på en suddig bild på mig svettig och i träningskläder!
Låt mig presentera veckans fredagslista: 1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|