Sofies Wellness

Alla inlägg den 11 november 2011

Av Sofie - 11 november 2011 20:02


 


Till er som inte har en SvD tidning. Här är min del ur reportaget:


Att matbloggandet också börjat krypa nedåt i åldrarna är inte minst Sofie, 15 år, som har bloggen Food and health in my way ett exempel på. Bloggen handlar inte bara om frukost, utom om mat i allmänhet. Men frukosten är en viktig del.

- Det är ofta på frukostinläggen jag får kommentarer som "åh vad fint, vad gott det ser ut".

Också för Sofie är frukosten viktig. Hon äter till exempel gärna stekt gröt, som hon gör på egen grynblandning med bär och nötter, eller olika yoghurtblandningar.

- Jag brukar använda naturella produkter och smaksätta själv med bär och kryddor istället för att köpa sötade produkter med mycket konstgjorda ämnen i. Jag vill helt enkelt ha rena produkter från grunden.


Men en god matstart på dagen är inte självklar för unga tjejer. En undersökning från Folkhälsoinstitutet, som SvD tidigare skrivit om, visar att en av tre 15-åriga tjejer hoppar över frukosten minst två skoldagar i veckan.

- En del kanske skippar den för att de tror att man får i sig för mycket kaloreier om man äter frukost varje dag. Jag tycker det en bra start på dagen, man blir hängig och har inte så mycket energi om man hoppar över frukosten, säger Sofie.


   

Jag hemma i mitt mysiga lilla kök!



Av Sofie - 11 november 2011 07:54


... och ser en bild på mig själv

 

Idag är jag med på köket sidorna i Svds K-del! Tillsammans med tre andra "frukostbloggare". Så spring och köp!


Ni kan få se lite bilder på mig, läsa min och de andras intervjuer och se våra favoritfrukostar med bild. När intervjun gjordes var min favoritfrukost stekt gröt, så dagen till ära gjorde jag stekt gröt till frukost: 


   

Roligt att äta dagens frukost och läsa en intervju med mig själv


x Stekt äpple/kanelgröt med hallon/banankesella (kesella+mosad banan+hallon), några hallon och pumpakärnor


Så här gör ni stekt gröt:

     


1. Koka gröt som vanligt. Jag gjorde min igår kväll på lite mer än 1 dl rågflingor, 2 dl vatten, 1 nypa salt, 1 grovrivet äpple och en massa kanel. Sedan la jag det i en matlåda och ställde in i kylskåpet över natten.

2. Nu på morgonen tog jag ut den och skar i bitar och formade till grötbiffar.

3. De stekte jag sedan i olja i en stekpanna så att de fick fin och krispig yta.

4. Klart! Servera med det jag gjorde :D


 

Haha ni får köpa tidningen för att se en närmare bild på mitt ansikte ;)


Nu måste jag skynda mig och träffa min klass, vi ska nämligen besöka riksadagen på morgonen


Vi hörs senare :D

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
<<< November 2011 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Ovido - Quiz & Flashcards