Sofies Wellness

Direktlänk till inlägg 11 oktober 2012

Kära kvällsfluff!

Av Sofie - 11 oktober 2012 19:42


 


Ni som läst min blogg känner till mitt fluff som jag gärna äter till kvällsmål, eller som en nyttig efterrätt. Oftast blir det chokladfluffet (klicka för bättre beskrivning hur du gör det), annars kortfattat: elvispa 1-2 äggvitor till ett vitt fluff, rör i kakao, sötning och ibland brukar jag även ha i lite mesquitepulver för extra lyxighet (inte alls nödvändigt). Jag har även gjort ett fluff med smak av lime och kanel.


Häromkvällen testade jag att göra en ny version av mitt chokladfluff. Jag smaksatte det nämligen med kaffepulver. Jag gjorde precis som chokladfluffet ovan, med rörde även i lite kaffepulver efter smak. Blev supergott, och ville bara tipsa er om det!!!


Annars har jag en tanke om att man borde kunna göra ett gott fluff med mosade hallon och pepparkakskrydda (jag vet, ett väldigt tjat om den kryddan, men den är god och jag längtar till jul hihi). Kanske något att testa nästa gång!


 

 
 
Ingen bild

:)

11 oktober 2012 21:08

Jag har försökt göra det fluffet, men jag finner inte det goda i det...Kanske gör jag fel? Men det blir mest en pöl äggvitor men en klick agave...

Sofie

12 oktober 2012 18:38

Jag vet inte, det brukar inte bli en pöl för min del. Elvispa riktigt hårt så att du kan vända bunken upp och ner, och sedan rör du väldigt försiktigt i smaksättningen med en sked! Då brukar det luftiga fluffet fortsätta att vara fluffigt och inte bli till en pöl :) hoppas något av tipsen hjälper dig!

 
JULBLOGGEN - Christmas Dreams

JULBLOGGEN - Christmas Dreams

11 oktober 2012 21:51

Kul att du längtar efter julen! :) Jag gillar din blogg och körde igenom den igår kväll. Idag har jag handlat ingredienser till lite olika rätter du har här, så ska testa dom i helgen! :)

http://christmasdreams.webblogg.se

Sofie

12 oktober 2012 18:35

Vad kul, berätta hur allt blev sedan :)

 
Ingen bild

matilda

11 oktober 2012 22:23

Gjorde kokos/tomat matvete (la till lite curry också) och gud så gott det blev! Tack för det underbara receptet, kommer definitivt använda det fler gånger.

Sofie

12 oktober 2012 18:35

Kul att du tyckte om det :)

 
Petra - Jag & mitt liv, med barn, LCHF och träning

Petra - Jag & mitt liv, med barn, LCHF och träning

12 oktober 2012 14:58

Det där ska jag absolut testa!
Trevlig helg!

http://www.jagomittliv.bloggplatsen.se

Sofie

12 oktober 2012 18:35

Detsamma!

 
felicia

felicia

12 oktober 2012 21:15

blir inte sådär för mig när ja vispar äggvitor.. blir lixom fluffigt först men så fort man rör i de så sjunker de bara ihop.. å vidare gott är de inte heller :P

http://tkhl.wordpress.com

Sofie

14 oktober 2012 13:44

Det gäller att röra i försiktigt, tråkigt att du inte tycker om det :P

 
Marja - Baka Sockerfritt

Marja - Baka Sockerfritt

12 oktober 2012 21:29

Jag har faktiskt gjort äggvitefluff, och det är perfekt när man vill ha något lätt! Även testat kaffe vilket är gott, men en gång hade jag "kaffevätska", vilket resulterade i att det hela blev ganska rinnigt ;) bättre att mala till pulver!

http://bakasockerfritt.blogg.se

 
MizzSessy

MizzSessy

12 oktober 2012 22:20

Oj, det där ser riktigt gott ut! Måste testa det någon gång :) Fin blogg förresten!

http://www.mizzsessy.bloggplatsen.se

Sofie

14 oktober 2012 13:43

Tack :)

 
Ingen bild

Anonym

13 oktober 2012 09:00

Gjorde nästan ditt bananbröd häromdagen, hade i kokosflingor istället för kokosmjöl och ingen sötning. Resulterade i VÄRLDENS GODASTE KAKA! Gjorde som cupcakes, och nästa gång ska jag toppa med kokosgrädde, lär bli en kokosdröm. Så mycket bättre och godare till fikat, tack för idén!

Sofie

14 oktober 2012 13:43

Åh det låter jättegott :D

 
Ingen bild

Katten

13 oktober 2012 10:52

Det här har ingenting att göra med inlägget ovan men jag vill dela med mig av ett recept!
Det var du som introducerade mig för ugnsbakad gröt och i morse lyckades jag improvisera fram ett underbart recept. Testa!

Ugnsbakad gröt med hallon och banan
1/2 mosad banan
1/2 dl frysta hallon
1/2 dl fiberhavregryn
1 msk sojamjöl
1/2 dl keso
1/2 dl mjölk
1 ägg
1 tsk bakpulver
lite salt
kardemumma

Blanda allt och grädda i ca. 20 min i 225 g!

Sofie

14 oktober 2012 13:42

Låter gott :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofie - 3 november 2014 21:10


  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

Av Sofie - 18 oktober 2014 15:48

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

Av Sofie - 17 oktober 2014 08:00


  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

Av Sofie - 16 oktober 2014 20:20


  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

Av Sofie - 3 oktober 2014 08:00

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11
12
13
14
15 16 17 18 19 20 21
22
23
24
25
26 27 28
29 30 31
<<< Oktober 2012 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Ovido - Quiz & Flashcards