Alla inlägg den 26 oktober 2011
x Bladspenatsallad med cocktailtomater
x Bulgur
x Laxfile i ugn
x Hemmagjord tsatziki
Denna middag är god och hälsosam att göra, och kräver knappast att man gör något, laxen (fylld med omega-3) sköter sig själv i ugnen. Jag gjorde även en jättegod tsatziki till.
Min tsatziki gör ni på en halv grovriven gurka, någon dl matlagningsyoghurt, 1-2 pressade vitlöksklyftor, några varv nymalen peppar och salt!
Förövrigt kan jag berätta att det var så härligt att vara ute i friska luften igen och få röra på sig, jag hatar att ligga stilla och vara sjuk!
Ni som läst min blogg ett tag eller känner mig personligen vet att jag är en riktig vattendrickare (gillar varken saft eller läsk). När jag var liten tackad jag alltid nej till saften som serverades på barnkalasen vilket förvånade många föräldrar. Men jag tycker helt enkelt att det smakar äckligt. Mjölk drack jag inte heller, men nu senaste året har jag börjat gilla det till gröt.
Så helst blir det kranvatten för mig, och i Sverige har vi faktiskt alldelles perfekt kranvatten. Men det kan ibland vara gott med kolsyrat vatten med någon tillsatt smak. För några veckor sedan testade jag (ganska) nya Loka med persikasmak när jag var ute på orientering. Den får 5/5 smakmässigt och tillhör nu mina kolsyrade favoriter (från loka och ramslösa) tillsammans med mango, jordgubb/lime, blåbär, citron och smultron!
Vad dricker ni mest? Vatten?
Frukost med dagens tidning
x Pizzamacka (grovt bröd+skinka+keso/krossade tomater+oregano)
x Naturell yoghurt med jordgubbar, kiwi, kokosflingor och pumpakärnor
Efter att ha varit hemma sjuk sedan fredag eftermiddag så ska det ärligt talat bli kul att gå till skolan idag. Jag startade dagen med en riktig höjdarfrukost. Frukoststuden är den mysigaste stunden på dagen. Den borde uppskattas och prioriteras mer!
Tummen upp för mina pizzamackor
Nu ska jag strax bege mig till min första timme i skolan, nämligen syslöjd, skönt att starta min skolvecka lite lugnt!
Ha en fin dag allihopa :D
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|