Fetaostlax (4 personer)

500 g laxfile

salt och peppar

150 g fetaost

1 tsk krydda (t.ex. timjan som jag brukar ha)

1 dl matyoghurt

1. Salta och peppra laxen och lägg i en form.

2. Smula fetaosten i en bunke och häll på krydda. Blanda med yoghurten. Häll fetaostblandingen över laxen.

3. Låt stå i mitten av ugnen i 20 min i 225 g, då ska laxen vara genomstekt och fetaosten fått lite färg.

Supergott och enkelt!

Efter träning är det viktigt att du får i dig något. Annars finns det risk att kroppen bryts ner efter träning istället för att bli starkare. Försök få i dig någon kolhydrat och lite protein. Det finns en massa återhämtningsdricker att köpa, men de innehåller ofta en hel del konstiga saker. Men något som är bra efter träning är en banan. Det brukar jag äta, eller äpple+några nötter. Det är sådannt som man enkelt kan ha med sig i väskan.

Glöm inte heller att äta en riktig måltid max 1,5 timme efter träning heller!

x En kopp grönt te

x Lättfil med müsli och en massa färska skivade svenska jordgubbar

x Grov skiva bröd med rökt kalkon och keso

Jag säger bara:

Svenska jordgubbar i mitt <3

Alla är olika

Hur nyttigt du än äter kommer du inte bli så smal som den där grannen som vräker i sig vad som helst. Ditt hår kommer aldrig bli sådär tjockt som din bästa kompis hår är. Hur många squates du än gör kommer du ändå ha en mindre slimmad rumpa än den där i parallellklassen som aldrig tränar.

Det finns hur många sådanna där exempel som helst. Det är bara att inse faktum: Allas kroppar är olika och fungerar på olika sätt. En del är naturligt jättesmala (men ofta vill de ha lite mer kurvor). En del har tjockt hår (men jag lovar dig, de önskar också ibland att de hade tunt hår). Och en del blir lättare mer slimmade på vissa kroppsdelar. Lägg inte ner tid på att klaga över din kropp, lär dig att älska den istället!

Jag är med i en tävling på bloggen http://frukostera.blogg.se/

En jättebra blogg med en tjej som lägger upp sin frukost varje dag på bild. Hon är ett geni på att hitta på nya frukostar som hon sedan fotar jättefint och lägger upp på sin blogg. En riktig inspirationskälla när det gäller att testa på/hitta på nya frukostar. Så kika gärna in på hennes blogg.

Jag är i alla fall med i en tävling på hennes blogg där man ska lägga upp en bild på sin blogg med sin favoritfrukost. För mig är det lite svårt att bara få välja EN frukost. Men jag har i alla fall valt denna:

    (inte den färggladaste bilden, men sjukt gott om man smakar)

Fyllde ett stort glas med olika lager av olika sorters goda saker. Lagrerna bestod av:

x Jordgubbsfil, mosad banan, egen färskpressad apelsinjuice, naturell müsli, ett tunt lager kesella, banan, apelsinjuice, müsli, jordgubbsfil, banan, juice, musli, en klick kesella och lite hackade paranötter på toppen

Vill bara säga att blandingen av banan+egen apelsinjuice+krispig müsli+jordgubbsfil går så sjukt bra ihop!

x Ugnsbakadlax med fetaosttäcke (recept på detta kommer imorn)

x Färsk potatis

x Steka wokgrönsaker

Lax är så gott. Jag kan äta det hur ofta som helst, det går att variera i mängder. Lax är en superfisk med en massa nyttiga fetter.

Wokgrönsaker kan jag verkligen rekomendera. Så lätt att bara ha hemma i frysen och sen värma till middag/lunch, om man har tröttnat på den vanliga salladen man ofta äter till.

Vatten, ett måste för våran överlevnad. Enligt mig finns det ingen godare dricka än helt vanligt kranvatten. Jag har aldrig gillat saft eller läsk, bara haft perioder då jag gillat hederlig coca cola. Jag förstår mig helt enkelt inte på alla sockriga dricker. Te och vissa juicer kan vara gott ibland.

Men hur som helst vill jag bara påminna alla om att dricka mycket vatten, särsklit nu under sommaren när det är varmt, för många dricker för lite vatten. Drick vatten till varje måltid, minst 8 glas om dagen och ännu mer på sommaren nu. Vattenbrist leder lätt till huvudvärk, illamående och risk för att svimma. Och som man säger, ett glas vatten mellan varje drink så mår du bättre när du vaknar nästa morgon.

Vi bor faktiskt i Sverige med perfekt vatten i våra kranar. Så uttnyttja detta och drick mycket vatten (dock är inte för mycket bra heller)!

Jag har precis kommit hem från ett Intervall Flex pass på Friskis, ett av deras nya pass för denna termin. Jag har gått på det ganska många gånger under terminen men de senaste veckorna har jag inte kunnat för att jag haft så mycket annat. Det är nog ett av mina favorit pass, så det var riktigt härligt att gå dit idag och köra på.

Passet är uppbyggt så här: Först är det lite uppvärmning. Sedan är det en 25 minuter tuff intervall del, där man verkligen får ta ut sig själv. Man kör t.ex 45 sek jägarvila, 15 sek vila, 45 sek spring fram o tillbaka, 15 sek vila, 45 sek side-to-side-jumps osv. En annan intervall man kör är 20 sek höga knän, 2 sek vila, 20 sek höga knän, 2 sek vila och så håller man på sådär ett tag. Sjukt jobbigt. Men det sköna är sen när man är klar med de jobbiga 25 minutrarna då är det en rörlighetsdel i 20 minuter. Det är lite som stretching, man tänjer och sträcker på alla musklerna man har jobbat med. Det är inte alls lika jobbigt men man kan ändå utmana sig själv genom att försöka sträcka ut ännu mer hela tiden.

Friskis har gjort en liten film om passet:

Såhär skriver Friskis om passet:

IntervallFlex är ett kombipass där du först utmanar din kondition och din styrka i ett tufft intervallupplägg, därefter följer träning för din rörlighet.
    Intervalldelen på cirka 25 minuter, har en högintensiv karaktär och växlar hela tiden mellan övningar för styrka och övningar för kondition.
    I flexdelen, som är cirka 20 minuter, tränar du sedan din funktionella rörlighet i ett dynamiskt och fokuserat flow. De muskler du tröttat ut i intervallavsnittet sträcks ut och blir rörliga, smidiga och avslappnade.
    IntervallFlex är ett träningspass du lämnar med ett nöjt leende, om du gillar att ta i och är rustad för intensiv träning.

Friskis o Svettis finns i hela landet, så är det fler som gått på detta pass? Någon som vill testa på?