Direktlänk till inlägg 18 december 2011
Jag gillar nötter och jag gillar mörk choklad så jag kom på ett eget julgodis av det:
Chokladnötter med apelsinsmak
100 g choklad 70 % (jag körde Lindts)
4-5 dl blandade frön och grovhackade nötter (jag hade pumpafrön, hasselnötter, valnötter och mandel)
2-3 msk egenpressad apelsinjuice
1. Grovhacka nötterna och pressa juice av 1 apelsin.
2. Gör vattenbad med chokladen så att den smälter. Blanda i nötter/frön och smaka av med apelsinjuicen. Klicka ut på en bricka med bakplåtspapper.
3. Låt svalna minst 30 min i kylskåpet.
4. Lägg sedan alla i en burk som förvaras i kylskåpet!
Chokladnötter med kaffesmak
100 g choklad 70 % (jag körde Lindts)
4-5 dl blandade frön och grovhackade nötter (jag hade pumpafrön, hasselnötter, valnötter och mandel)
3 msk kallt starkt kaffe
ev. kokosflingor
1. Grovhacka nötterna.
2. Gör vattenbad med chokladen så att den smälter. Blanda i nötter/frön och smaka av med kaffe. Klicka ut på en bricka med bakplåtspapper. Om du vill: toppa med kokosflingor.
3. Låt svalna minst 30 min i kylskåpet.
4. Lägg sedan alla i en burk som förvaras i kylskåpet!
Så här mycket får man av 1/2 sats chokladnötter med apelsinsmak och 1/2 sats chokladnötter med kaffesmak
Har ni några andra bra tips på gott julgodis?
Låt mig presentera veckans fredagslista: 1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
||||
|