Ett inlägg som har önskats under "Ni sätter rubriken". Kommer ni på fler idéer på rubriker, kommentera dem här!
Här kommer en drös goda vegetariska rätter:
- Linsbiffar
- Het röd linssoppa med squash och kanel

- Vegetarisk wrap med avokado/fetaoströra och linser (den godaste av alla rätterna här)
- Het linssoppa
- Linssoppa med timjansmak och fetaoströra
- Paj med quorn, pesto, soltorkade tomater och fetaost
- Rödbetssallad med fetaostkräm, rostade valnötter och champinjoner
- Tacoquornsallad
- Linsgryta med squash och kokos
- Quorn i tomatsås
- Lins- och grönsakssoppa med persilja
Vilka är era favorit veggorecept? Dela gärna med er!
Förresten, nyligen när jag bloggade om någon rätt som jag skrev var vegetarisk fick jag en kommentar om att den inte var det. Den innehöll nämligen keso. Jag har kollat upp det nu, keso, kvarg, riktig fetaost och de flesta andra ostar innehåller löpe (enzym från kalvmagar). De är alltså inte vegetariska! Visserligen äter man ju inte lika mycket djur som när man äter en stek, men man måste ändå döda djuret för att komma åt det (dock kan jag då anse att om djuret ändå ska slaktas för att man ska ha köttet så är det bättre om man använder alla delar av djuret). Ville bara skriva det iallafall så alla vet att det inte är helt vegetariskt (vilket jag länge trott och har skrivit i tidigare inlägg)! Dock fann jag någon här som har listat ostar som inte innehåller löpe. När jag till detta inlägg skulle ta fram vegetariska recept ur bloggarkivet försökte jag rensa de recepten med löpe, det är dock några ovan med fetaost, men då kan man ta Apetinas fetaost (som inte innehåller löpe) och i de som innehåller kvarg kan man ta turkisk yoghurt om man vill ha helt vegetariskt. Ja då vet ni det :)
signesgoda.blogg.se
13 februari 2013 20:52
jag älskar vegetarisk mat och gör ofta dina linsbiffar, fast ''piffar'' till dem lite, de går ju att variera till det oändliga !! Kika gärna in hos mig. igår gjorde jag kikärtsbollar med het äppelcurrydressing och quinoasallad :)
Sofie
14 februari 2013 08:53
Ska kika in din blogg :D
Linnéa
13 februari 2013 21:36
JAg är pesci-vegetarian och lägger upp en del vegetariska recept på min blogg! Du borde testa squash och halloumibiffarna jag postade idag, de är jättegoa!
http://sockerfritt.blogg.se
Sofie
14 februari 2013 08:51
Ja jag följer din blogg redan :D
Ellen
13 februari 2013 21:53
Hej!
ICAs egna kvarg innehåller ingen löpe, i alla fall inte den magra varianten :-)
Sofia
13 februari 2013 21:54
Min kompis har full koll på det där; lovar att återkomma ifall jag får reda på exakta osttyper! :)
http://sofaja.devote.se
missy
13 februari 2013 21:57
* kommer tillbaka och kommenterar här. Äkta fetaost och äkta halloumi är alltid utan animalisk löpe. Det finns cottage cheese (från Lindahls mejeri och Valio, samt Lidl har något, minns ej märke). Kvarg känner många igen som kesella, men Icas egna- löpefri, och Lidl igen. Veggosar! Det finns hopp!! Proteinrika mozzarellan finns löpefri från coop xtra, zeta och Ica. Dessa är basicvarorna jag sett mest förekomma här och som verkar ligga i intresse. So enjoy!!
Emma
13 februari 2013 22:17
Va?! Hade ingen aning om att det var så - trodde verkligen att keso, kvarg och liknande räknades som veggo. Men där ser man, lär sig något nytt varje dag :-)
http://Emmabarremyr.blogg.se
Sofie
14 februari 2013 08:50
Kolla på de andra kommentarerna till detta inlägg, det finns undantag :)
Veronica
13 februari 2013 23:06
Kvarg från Lidl eller ICAs egna märke innehåller inte löpe:) Tror även jag sett keso på Lidl som inte innehåller löpe. Det finns ostar t ex från Falbygden som säljs i många affärer. De har tex en hård fårost som är jättegod att ha på mackan för den som inte vill äta animaliskt alls.
http://matforendam.blogspot.se
vs
13 februari 2013 23:11
härlig blogg
Sofie
14 februari 2013 08:49
Åh tack :)
Nina
30 juni 2013 19:49
Hej, googlade runt lite på om Lindahls keso inehåller animalisk löpe eller ej och hittade det här inlägget: https://sv-se.facebook.com/lindahlsmejeri/posts/229322460457719 där Lindahls skriver att det tyvärr innehåller animaliskt löpe. Dåligt av dom att missa att skriva med det i innehållsförteckningen.
Mika
31 juli 2013 15:19
Arla har tagit bort den animaliska löpen i nästan alla sina ostar, utom de lagrade. Läs på förpackningen, står det ystensym är de "okej".
I övrigt vill jag bara säga att det inte finns något som heter pesci-vegetarian. Nån måtta får det vara;)
Ordet antyder dessutom (tycker jag) att fiskar är vegetativa, dvs att de saknar känslor och ej kan uppleva smärta. Inget kunde vara mer fel.