Direktlänk till inlägg 20 maj 2013
Dagens frukost:
x Chunkey monkey oatmeal
Idag åt jag en uuuunderbart god frukost. Chunkey monkey oatmeal dvs. havregrynsgröt med chokladsås, jordnötssås, skivad banan samt crunchiga valnötter och kakaonibs. Receptet kommer direkt från Foodporndevote.
Chunkey monkey oatmeal (1 person)
1 dl havregryn
2 1/2 dl vatten
1/2 skivad banan
1 1/2 msk kakaonibs
2 msk hackade valnötter (eller andra nötter)
1/2 dl kvarg eller yoghurt
1 msk kakao
sötning (som honung, stevia, agave)
1 msk jordnötssmör
ca 1 msk vatten
1. Koka gröt som vanligt på gryn och vatten.
2. Rör i 2/3 av skivad banan, kakaonibs och valnötter i gröten, spara resten till toppingen.
3. Blanda ihop kvarg och kakao. Smaka av med sötning.
4. Blanda ihop jordnötssmör med en skvätt vatten. Först vill inte jordnötssmöret lösa sig med vattnet, men "mosar" man ihop det med vattnet med en gaffel så löser det sig till en sås efter en stund.
5. Toppa gröten med chokladsåsen, jordnötssåsen och resten av bananen, valnötshacket och kakaonibsen.
6. Ät och njuuuuut!
Ni ser vad gott, alldeles krämigt och perfekt! Typ som efterrätt :)
För mer grötinspiration, kolla HÄR!!!
Idag slutar jag skolan halv ett, vilket är superskönt. Fast eftersom vi nationella proven i matte imorgon i 4 timmar så kommer eftermiddagen spenderas med matteplugg. Men en ledig kväll blir det nog iallafall. Snart sommarlov :D Önskar er en trevlig måndag!!
Låt mig presentera veckans fredagslista: 1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 |
28 |
29 | 30 | 31 | |||||
|