Efter träning behövdes lunch snabbt och enkelt:

Jag gjorde världens enklaste quorn "wok", bara att bryna quornbitar med paprika i hackade bitar så att båda får färg, sänka värmen och i med en massa färsk riven ingefära och en avokado hackad i bitar!

Till detta serverades bulgur, broccoli, små tomater och en klick turkisk yoghurt! Yummy! :D

Jag har sagt det många gånger förut, men att klaga på att hälsosam mat är jobbig, tar lång tid och tråkig och smakar äckligt, det är sååå fel.

Sådär nu har jag lite bråttom, måste hoppa in i duschen innan jag ska möta kompisarna för skräckis på bio :P Vi hörs senare!

 

:D

17 maj 2012 14:04

Det är nästan tvärtom, hälsosam mat går mycket snabbare! Eller i alla fall lika snabbt :)
Jag gjorde en omelett, på ägg+spenat från frysen. Tog max 10 min att göra den + sallad till. Men är man lat, och inte vill äta hälsosamt och gott hittar man alltid undanflykter.

 

The Daily Meals

17 maj 2012 21:02

Det där är faktiskt en av mina favoriter bland supersnabba luncher! :D

http://thedailymeals.blogspot.com

 

Antonia

17 maj 2012 23:10

Har du något tips på nyttigt och gott biokäk? :)

http://fullfrulle.blogg.se

Sofie

18 maj 2012 10:09

Igår hade jag med mig en hemmagjord smoothie som jag tog med i en liten termos, nötter i en burk och sedan spontanköpte vi allihopa färska jordgubbar som såldes billigt utanför bion. Och sedan en loka till detta! :)
Men annars är mörk choklad ett bra tips förutom smoothie och nötter!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...