Direktlänk till inlägg 16 februari 2012
Varför inte göra en krämig stroganoff på kyckling? Perfekt vardagssmat! Åt vi hemma hos oss en dag tidigare i veckan :)
Kyckling stroganoff (4 personer)
1 gul lök
ca 500 g kycklingfile
1 1/2-2 dl krossade eller passerade tomater
1-2 msk tomatpure
1/2 dl grädde
2 msk creme fraiche
salt o peppar
topping: basilika och cashewnötter
1. Finhacka löken. Strimla kycklingen.
2. Bryn i en stekpanna. Häll på tomater, tomatpure, grädde och creme fraiche. Låt puttra i sådär 10 min.
3. Smaka av med salt och peppar.
4. Toppa med basilika och krossade cashewnötter!
MUMS!!!
Låt mig presentera veckans fredagslista: 1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | |||||||
|