Alla inlägg den 17 augusti 2011
x Fil med en tärnad aprikos/persika (kommer aldrig ihåg skillnaden) och krossade valnötter
Idag hade jag bråttom, och hade ungefär 30 sek på mig att blanda ihop något mellanmål och sedan 1 min att äta det. Jag skulle iväg och träna och kunde inte äta något för stort innan. Då passar det utmärkt att hälla upp lite fil/yoghurt, lite frukt/bär och lite nötter/frön i ett glas. Sen efter träningen blev det en till persika/aprikos och lite nötter. Nu ska det lagas middag och sen kommer några kompisar hit och vi ska ha myskväll och titta på film. Blir säkert väldigt trevligt!
Ha en fortsatt bra dag ;)
Här kommer receptet på en god ärtsås jag lagade häromdagen.
Ärtsås (4 personer)
3 dl frysta ärtor
1 1/2 dl vatten
1 1/2 msk konc kycklingfond
1 dl lätt creme fraiche
1-2 msk hackad färsk timjan
salt och peppar
1. Koka ärtorna i vatten och fond i ca 3 min. Tillsätt creme fraiche. Mixa slätt med mixerstav. Rör i timjan och smaksätt med salt och peppar.
Jättegott till lax (som vi åt det) men säkert även också till kyckling och kött!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | 31 | |||||||
|