Direktlänk till inlägg 1 augusti 2011
Kaffechokladmousse (4 glas)
100 g 70 % mörk choklad
2 äggulor
1/2 dl avsvalnat starkt kaffe
2 1/2 dl vispgrädde
ev. mer vispgrädde och färska bär/frukt till
1. Smält chokladen i ett vattenbad. Blanda i äggulorna och kaffet. Rör ordentligt men försiktigt. Ta av från värmen.
2. Vispa grädden. Rör ihop grädden och chokladsmeten försiktigt och häll upp i fina glas.
3. Låt stelna i kylskåpet (minst 30 min men längre tid går också bra).
4. Servera med vispad grädde och färska bär eller frukt.
Mäktigt men väldigt gott :)
Låt mig presentera veckans fredagslista: 1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | 31 | |||||||
|