x Banan gröt med vattenmelon/kiwi/citron yoghurt/kesella röra och linfrön

Hittade en vattenmelon hemma så jag kände för att göra att göra en liten exotisk frukost. Så jag exprimenterade lite i köket och oftast brukar det då bli gott, men ska jag vara ärlig så blev det inte det idag. Jag åt upp kanske hälften men gjorde sen istället min klassiska skinka/keso macka och åt. Blandningen vattenmelon, kiwi och citronsaft med yoghurt blev helt enkelt för konstiga smaker ihop och det smakade beskt. Men banangröten (mosa en halv banan i kastrullen när du kokar upp gröten) som jag gjort tidigare blev god.

Men om man inte vågar testa sig fram i köket, så kommer man aldrig hitta nya smakkombinationer som är goda, så man får faktiskt räkna med att misslyckas ibland.

x Skogsbärsdavosgröt med hackade valnötskärnor och hasselnötskärnor

Davosgröt är ett tips till alla som vet att de nästa morgon kommer ha ont om tid att göra frukost. Blanda 2 dl yoghurt+1 dl havregryn(+ev. mosade bär) i en skål och låt stå i kylskåpet över natten, färdigt att ta ut och äta direkt på morgonen!

Jag hade blåbär och hallon i gröten idag, jättegott :)

x Mango/hallon smoothie med topping (blandgryn, hasselnötskärnor, kokosflingor, mango och hallon)

Mixade ihop en egen smoothie till frukost som fick överraskande gott resultat. Måttade allt som jag la i, så här kommer receptet på denna goda yoghurtblandning:

2 dl fryst mango

0,5 dl frysta hallon

1 dl naturell yoghurt

0,5 dl kesella

2-3 msk egen färskpressad apelsinsaft

Bara att mixa ihop med en stavmixer och äta med en god topping. Min topping bestod av:

Blandgryn, hasselnötskärnor, kokosflingor, mango, hallon

Gott och en perfekt start på dagen!

x En skiva frökusbröd med keso och lax (hittade ugnvärmd lax i kylskåpet då vi åt det för några dagar sedan)

x En skiva frökusbröd med rökt kalkon och tomat/basilika keso (blanda i lite krossade tomater och hackad basilika i keso)

Vaknade sent idag, och kände inte för gröt eller yoghurt, så de fick bli lite matigare mackor med min favorit keso. Jättegott!

Idag blir det troligtvis stranden med kompisarna. Skönt!

x Knäckemacka med pestokeso (blanda ut keso med lite pesto)

x Hallon/blåbärgröt gjord på blandgryn, linfrö, solroskärnor och vetekli med naturell yoghurt

Ser gott ut va? Det var det :)

x En kopp grönt te

x Lättfil med müsli och en massa färska skivade svenska jordgubbar

x Grov skiva bröd med rökt kalkon och keso

Jag säger bara:

Svenska jordgubbar i mitt <3

x Päron fiberhavregrynsgröt (blanda i ett rivet päron med grynen och vattnet innan uppkokning) med kardemummakesella (blanda malen kardemumma med kesella med lite vanlig yoghurt för att få smetigare konsistens) och skärda päronbitar

En ny sorts frukostblandning jag testade på idag. Och det blev riktigt gott. Päron i gröt var en höjdare och ännu godare blev det med kardemummablandningen till. Jag rekomenderar starkt alla att testa denna frukost! :)

x Kardemummagröt med jordgubbar, kiwi och banan (+mjölk)

Skolavslutning idag, känns helt underbart, jag kan inte riktigt fatta det! Jag startar dagen med en av mina absoluta favoritfrukostar nämligen kardemummagröt med varma jordgubbar (koka vanlig gröt, blanda i malen kardemumma och frysta jordgubbar under kokningen).

Eftersom det är skolavslutning idag och det självklart kommer att firas med kompisar under dagen så kommer inte bloggningen vara på topp. Men jag har fixat med några tidsinställda inlägg under dagen så kika in här senare i alla fall!