x Egengjord hallon/vanilj/banan yoghurt med funcs supermüsli

x Frökuse med philadelphia, kokt ägg och örtsalt

Egengjord hallon/vanilj/banan yoghurt:

Blanda mosade hallon+vaniljpulver+mosad banan+naturell yoghurt! 

Jag har skrivit det förut, men ett sätt att hälsoboosta sin frukost är om man byter ut den smaksatta vanilj/frukt/bäryoghurten mot naturell youhurt. Och sen kan man blanda i bär/frukt/kryddor själv.

Om exakt 33 min kommer jag och resten av Sveriges nior sätta oss för att skriva första delen av nationella provet. Så håll tummarna för Sveriges framtid då ;) Men dagens prov är bara 1 timme och 20 min, så det är skönt att börja med en ganska (förhoppningsvis) lätt del!

Vi hörs senare...

x Kaffegröt med kokosflingor, torrostade solroskärnor, kakaonibs och mjölk

x Päronstavar

Kaffegröt (1 portion): Koka upp 1 dl fiberhavregryn+2 dl vatten+1-2 msk kaffe+1/2 mosad banan! När gröten är klar blanda i 1 rå äggvita (inget måste men jag brukar oftast göra det för att göra gröten mer proteinrik och mättande)! Nu är jag ingen kaffedrickare men jag älskar doften av kaffe, jag hade i 1-2 msk kaffe och fick då en ganska svag men lagom smak av kaffe, men om du är en van kaffedrickare behöver du nog hälla i mer.

Det blev ett sent frukostinlägg då jag har varit på en härlig promenad i kylan. Det är kallt ute men jag körde lager på lager och frös inte ett dugg. Det blev en riktigt härlig promenad och solen sken!

Det var is på sjön, många var ute och åkte skridskor och gick på den, jag valde dock att gå på land! Alla ni som suttit inne hela dagen, på med skorna och kläderna och gå ut i det fina vintervädret, promenera/åk skridskor/skidor/pulka/spring en löprunda/gör snöänglar/lek i snön, bara kom ut och gör något!

För alla som undrar hur the Nike Blast var igår, jag återkommer med det i ett annat inlägg :D

x Fruktdrink (på mixade jordgubbar, banan, apelsinjuice och färsk ingefära) med cashewnötter

x Frökusar med skinka, keso, kokt ägg och basilika

Sådana här fruktdrinkar vill jag ha varje dag till frukost, men jag orkar inte göra det varje dag och om jag gjorde det så skulle jag nog tröttna efter ett tag. Därför unnar jag mig sådana ibland. 

Idag blev det ingen härlig lördagssovmorgon (som jag skulle behöva). Upp nästan som vanligt, fira lillebror som fyller år idag och sedan frukost och fixa mig inför skolan. Nu ska jag strax bege mig till skolan, vi har 3x30 min lektioner på förmiddagen så det är inte så farligt (öppet hus). Sedan på eftermiddagen ska jag fortsätta fira lillebror. Jag har vunnit biljetter till nike the blast kvällsevent i globen, så ikväll ska jag och en kompis dit och träna och få inspiration tillsammans med en massa andra människor. Det lär nog bli kul. Någon läsare som ska dit?

Nu måste jag rusa till skolan, vi hörs senare...

x Kokt ägg

x Favorit davosgröten med bananskivor

1 portion davosgröt: Blanda 1 dl havregryn+2 dl yoghurt+1 dl bär (blåbär och/eller hallon)+1 krm malen kardemumma! Låt det antingen stå i kylskåpet över natten och gegga ihop sig, eller gör det på morgonen och låt det stå en stund och gegga ihop sig då istället!

Fredag, skönt brukar jag tänka. Inte idag, prov och läxförhör löper över varandra hela dagen och jag har utvecklingssamtal efter skolan också. Och imorgon går jag i skolan även fast det är lördag, vi har nämligen öppet hus. Så ingen skön fredagskänsla denna fredag!

Mums...

x Müsligröt (på funcs supermüsli) med mjölk och kiwi

x Pt-Fias bröd med ett kokt ägg

   Ofta gör jag gröt på fiberhavregryn och blandar i lite frön/bär, men i färdiga müsliförpackningar är det ju redan en grynblandning med sådant i. Så jag gjorde gröt på funcs supermüsli, dock kom jag på senare att den müslin kanske inte var den mest optimala. Då den inte består av en massa gryn utan olika sorters flingor och de går bara sönder och geggar ihop sig när man kokar dem med vatten. Så min gröt blev väl helt okej. Om ni vill göra müsligröt rekomenderar jag att ni använder er av en annan müsli med mycket gryn i!

Igår kväll bakade jag även bröd enligt ett recept på PT-fias blogg, recept på detta kommer upp här senare idag!

 Nu ska jag fixa mig inför skolan, ha en härlig dag! :D

x Äggröra (på 2 ägg, en skvätt mjölk, salt och basilika)

x Värmda blåbär/hallon, turkisk yoghurt blandat med kesella och funcs supermüsli

Hej allesammans! Onsdagar betyder lång dag i skolan, dock nästan inga jobbiga lektioner. Skönt :)

Angående frukosten har jag ingenting att kommentera, basilika är den optimala kryddan smakmässigt i äggröra och omelett om ni frågar mig!

Jag hoppas ni åt en lika god frukost idag, ha en toppen dag! :D

x Finn crips med kesella/kvarg och kalkonpastrami

x Smoothie med kanel, torrostade solroskärnor och funcs nya supermüsli

Godmorgon, startar morgonen med en underbar frukost.

Apelsin/banansmoothie (1 skål/stort glas): Mixa 1 liten burk keso (250 ml)+1 banan+1-2 dl pressad apelsinjuice!

Smoothien går säkert även bra att göra på yoghurt om man inte har keso hemma. Testa även att ha i kanel, eller gör som jag och ha det på som topping. Jag testade även funcs supermüsli som nyligen kommit ut i butik, supergod, jag ska skriva ett inlägg om denna müsli någon dag när jag har tid.

Kesella på knäckebröd kanske får en del att rynka på näsan, men det blir mycket krämigare än bregott och det gillar jag.

Nu skola, börjar med ett prov i träningslära, följt av ett praktiskt prov i hemkunskap där vi ska laga en kycklingrätt med ingredienser vi inte vet förrän vi är där då, och sedan franska läxförhör. Vi får hoppas att allt går bra. Efter skolan ska jag nog vara med några kompisar innan jag ska på mitt sista öppet hus, skönt.

Ha en grym dag!

x En variant hallongröt med sharonfrukt, mandlar och mjölk

Som oftast gröt på måndagar. Denna blev väldigt god.

Hallongröt (1 portion):

Koka upp 3/4-1 dl färdig kokt matvete, 3-4 msk fiberhavregryn, 1 1/2 dl vatten. Efter en stund låt även 1 näve hallon, 1 1/2 krm malen kardemumma och 2 tsk kokosflingor puttra med. Stäng av värmen och blanda i 1 rå äggvita. Blanda noga!

Så då var det dags för skola, taggad eller inte inför en ny vecka, det spelar ingen roll, jag måste ändå ta mig dit!

Jag har länge haft en omröstning på bloggen: