Hej allihopa! Något som jag har sett på en del hälsobloggar- och instagram på sistone är att man har gröna ärtor i sin smoothie. Spännande tycker jag så idag provade jag det till frukost i min smoothie. Blev faktiskt bra och jag hade en massa annat gott i som balanserade ärtsmaken. Prova ni med!

Hallonsmoothie med ärtor, citron och ingefära (1 person)

1 1/2 dl frysta hallon

1 dl frysta gröna ärtor

1/2 dl fryst spenat (eller en näve färsk)

1/4 avokado

2 msk citronsaft

4 krm torkad ingefära

1/2 färsk banan

2 1/2 dl kallt vatten

1. Mixa ihop allt till en krämig smoothie.

2. Häll upp i en skål/ett glas och toppa med vad du vill. Jag hade chiafrön och kokosflingor.

3. Drick/ät och njut!

  Tillsammans med ett ägg och örtsalt!