Alla inlägg den 22 februari 2014
Ett snack som jag nyligen upptäckt är något så enkelt som dadlar med jordnötssmör. Ta en färsk dadel, pilla ut kärnan och bre ett lager jordnötssmör över. Klart! Gott som snacks, till filmmyset eller när man bara är i behov av något sött och salt. Kanske något att testa ikväll?
På helgerna gillar jag att sitta länge och lugnt med frukosten. Det har blivit något av en tradition att pappa går och köper färskt och underbart gott bröd på ett bageri i närheten på lördagarna. Idag toppade jag min fralla med keso/kokt ägg/örtsalt, bregott/ost och keso/tomatpure/örtsalt. Tomatpure är väl ganska ovanligt att ha som pålägg, men det är jättegott tillsammans med keso/örtsalt, kalkon/keso eller keso/kokt ägg/oregano. Till frallan blev det en supergod, fräsch och näringsrik smoothie. Recept kommer här:
Blåbärssmoothie med apelsin och kanel (1 person)
1 dl frysta blåbär
1 fryst skivad banan
1 dl färsk hackad bladspenat
1 dl apelsinsaft (1 apelsin)
1/2 dl valfri sorts mjölk
1/2 tsk kanel
1. Bara mixa ihop allt. Smaka av.
2. Häll upp i ett glas eller en liten skål!
Idag är det första dagen på ett välbehövligt sportlov. Jag vaknade upp redan vid halv sju med tjock hals vilket kändes himla retligt men jag lyckades somna om och nu känns det knappt i halsen. Men förmiddagens planerade träning blir inställd för säkerhets skull, blir att kolla på OS istället. Sedan ska jag testa skidkläder och gå på bio med en kompis idag. Ha en fin lördag!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
|||
17 |
18 |
19 | 20 | 21 |
22 | 23 | |||
24 | 25 |
26 | 27 |
28 | |||||
|