Sofies Wellness

Alla inlägg den 6 augusti 2013

Av Sofie - 6 augusti 2013 21:35


 


Så har en ännu en dag passerat. Min dag har kort och gott bestått av träning, jobb, ärenden på stan och på kvällen lagade pappa och jag en jättegod middag tillsammans (recept kommer senare). Mellan träning och jobb var jag tvungen att fylla på energidepåerna så jag gjorde ett av mina favoritrecept; bananpannkakor. Till detta serverade jag kesokvarg, frusen mango, gojibär och en ny underbart god sås på hasselnötssmör, kakao, kokos och vanilj. Behöver jag skriva att det var supergott? Här kommer recept på superenkla, supergoda och supernyttiga bananpannkakor för er som missat det receptet samt recept på den nutellaliknande hasselnötssåsen jag hade till:


Bananpannkakor med hasselnöt/chokladsås (1 person)


1 stor mogen mosad banan

2 ägg


1 msk hasselnötssmör

1-1 1/2 tsk kakao

1/2 msk vatten

1 msk kokosmjölk (eller mer vatten)

1 krm vaniljpulver


1. Vispa snabbt ihop mosad banan och ägg med en gaffel.

2. Stek 3 st mindre pannkakor av bananpannkakssmeten.

3. Rör ihop hasselnötssmör, kakao, vatten, kokosmjölk och vaniljpulver. Smaka av.

4. Servera bananpannkakorna med hasselnöt/chokladsåsen och förslagsvis kesokvarg och frukt/bär.


   Detta passar lika bra som lunch som frukost, middag och mellanmål. Bananpannkakor klarar sig precis som de är några timmar utan kylskåp och är därför att bra mellanmål om man inte har tillgång till kylskåp (obs nu på sommaren med värmen får man hålla ett extra öga på att de inte blir dåliga).


 

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
      1
2
3
4
5 6 7 8 9
10
11
12 13 14 15
16
17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Augusti 2013 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skapa flashcards