Supergoda unna dig kakor (till frukost, mellanmål eller efterrätt på maten) med nötter som du mixar till mjöl istället för vetemjöl och hallon och vaniljpulver som ger sötman istället för strösocker, ni måste pröva! 

 http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/11/16/6667971-recept-mellanmalkakor-med-hallon-och-vanilj/

När det gäller att människor ska ändra sin matvanor så är det en sak som jag har gått och tänkt på och stört mig på är att många går omkring och tänker och säger "jag får inte äta det och jag får inte äta det...". Som t.ex. att de inte får äta pizza, godis, hamburgare, chips, läsk, pommes frites osv. Om man hela tiden går runt och tänker på det, vad gör hjärnan då? Jo den tänker på det och blir sugen på det. Man vill ha det man inte får ha, så är hjärnan byggd. Nu när det är början på ett nytt år och många sätter upp nyårsmål, sätt inte upp mål som lyder "jag får inte göra det... och jag får inte äta det... och jag måste göra det...".

Så istället för att tänka på det som många tycker är negativt. Tänk på det du faktiskt får äta (eller vad du får göra om det inte gäller mat). Du får unna dig lyxiga frukostar med en massa fräscha bär/frukter, du får äta den där kycklingsalladen med den godaste fetaostsåsen med turkisk yoghurt som du har gjort själv och potatis, och framför tvn blir det kesellaglass med frön och nötter och en massa hallon. Jag lovar du kommer att lyckas mycket bättre med positiva mål! Och egentligen visst är en hemmagjord smoothie och en skiva hembakat bröd med en stor klick keso på mycket godare än två skivor rostat vitt bröd med en massa marmelad och ett glas oboy?

Och sen glöm inte, det är okej att äta den där hamburgaren ibland om man är sugen på det. Bara man inte gör det för ofta. Och istället för att köpa en på donken, varför inte göra en själv? Med en skiva hemmagjort bröd, nötfärs och smulad fetaost på och kanske en sallad till?

En hälsosam livsstil är långsiktig och bara för att du en dag får chokladcravings och äter en hel stor chokladkaka och en massa skit som du stoppar i dig i farten så är inte hela ditt liv förstört? Allt handlar om en bra balans under lång tid.

Och det här med att ha speciella frossardagar eller bara äta godis på lördagar. Det kanske fungerar för vissa men jag gillar det inte. Jag äter choklad på en onsdag om jag känner för det. Och jag äter inte choklad på lördagar bara därför att det är lördag, jag äter det om jag är sugen på det.

Förövrigt vill jag bjuda på det bästa receptet på hemmagjord pizza, så att när ni nästa gång är sugna på pizza kan göra er egen där ni själva bestämmer vad som ska vara på

http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/09/17/6255664-recept-pizza/

Med en deg på grovare mjöl, inte den vanliga pizzaosten man köper på påse utan kanske fetaost eller mozzarella, proteinrika fyllningar på och en stor klick keso och sallad till så blir inte pizzan en så ohälsosam rätt, ät och njut med gott samvete!

x Chokladdavos med kakaonibs

x Kiwi

x Kokt ägg med örtsalt

Mums!

Såhär gör ni chokladdavos (1 port): Blanda 1,25 dl dinkelflingor (eller andra gryn)+2,5 dl naturell yoghurt+3/4 mosad banan+2 tsk kakao, låt stå antingen i kylskåpet över natten eller några minuter på morgonen så att det geggar ihop sig!

Godmorgon, jag är fortfarande ovan av att vara uppe så tidigt. Nu blir det iallafall skola, lång dag i skolan idag, slutar inte förrän om 8 timmar. Men nu måste jag skynda mig!

Tummen upp för kakaobins :D