Åh efter att vara borta i snart 5 veckor var det riktigt skönt att komma hem idag. Jag lagade middagen ikväll och det var kul att vara tillbaka i det gamla vanliga köket med snabb spis, komplett utrustning, ingen begränsning på kryddor och sakerna låg där man visste att de gjorde det. Bild på middagen:

x Bulgur

x Stekta wokgrönsaker

x Hokifile i god tomatsås med grönsaker och annat

Recept på fiskrätten kommer upp imorgon eller i helgen.

Nu ska jag ta mig en välförtjänt dusch, har nämligen inte duschat på flera dagar eftersom stället i småland endast hade en lite utedusch. Sen ska jag krypa ner i sängen och läsa lite i senaste Topp hälsa som låg och väntade på mig i brevlådan när vi kom hem. Sovgott :)

Ett litet tips, ha som vana att alltid i köket ha en liten skål med lite olika sorters frön och nötter, så kan man snabbt och enkelt hälla över det på yoghurten, keson, filen osv. Då slipper man varenda gång man ska äta det blanda ihop olika nötter och frön, det tar ju lite tid.