x Stekt kassler

x Potatissallad med ruccola, röd lök, soltorkade tomater och hemmagjord senapsdressing

Testade ett nytt recept från ica. Blev somrigt och gott. Receptet kommer upp imorgon eller någon annan dag i veckan!

När jag går på gemensamma gruppass är det alltid en stunds stretching på slutet. Och när jag har sprungit stretchar jag alltid vissa muskler hemma efteråt. Men är det egentligen nödvändigt?

Jag har hört delade meningar om detta. En del säger att man inte kan minska träningsvärk med stretching. De som är viga och överrörliga anser att det bara är onödigt eftersom de ändå inte känner något av stretchingen. Andra anser att det är jätteviktigt att tänja ut musklerna som har blivit ihopdragna under träning. Men vad ska man tro på?

Jag är inget proffs inom detta, men så här anser jag:

Om du är naturligt väldigt vig och överrörlig så strunta i stretchingen, eftersom du ändå inte känner av den. Men om du som mig är stel som en pinne eller bara normalt rörlig, ta dig tid för några minuters stretching efter träning. Rörlighet är också en form av träning, och jag känner själv att om jag inte stretchar eller går på någon forms av rörlighetsträning på ett tag så blir jag mycket stelare i mitt vardagsliv.

Stretchar ni efter träning?

De svenska jordgubbarna är äntligen här! Söta och röda och supernyttiga!

De innehåller mycket c-vitamin, mangan, fibrer, jod och en massa viktiga antioxidanter. Helt enkelt ett superbär som vi i denna månad i Sverige kan frossa i.

Jättegott att ha i frukosten och i mellanmålet. Passar perfekt som en nyttig efterrätt.

Så passa på nu och njut kära människor av dessa fina bär!

x Spagetti

x Stekt kycklingfile

x Stekta thai wokgrönsaker

x Kall limesås (väldigt sur med saft från 1/2 lime och kanske 1 dl kesella, om man inte vill ha så surt är det bara att blanda i mer kesella)

Efter ett springpass är det bra att få i sig kolhydrater snabbt. Var sugen på pasta, så det fick bli spagetti. För att rätten inte skulle bli så torr gjorde jag en sur men god sås av kesella och lime. Vad äter du till lunch idag?

Var som sagt innan lunch ute på ett springpass. Körde min 7km runda på 40 min, och körde några minuter styrka på en gräsmatta efter halva rundan. Riktigt skönt att kunna träna på förmiddagen nu under sommaren, under resten av året är jag ju i skolan då. Tränar du idag?

  Min ipod, min bästa vän på mina löparrundor. Pushar och peppar mig, gör mig glad av all skön musik den spelar, håller koll på tiden hela tiden så jag inte börjar sacka efter och får mig att springa snabbare så att jag slår en tid! Min egna lilla PT! :)

x Knäckemacka med pestokeso (blanda ut keso med lite pesto)

x Hallon/blåbärgröt gjord på blandgryn, linfrö, solroskärnor och vetekli med naturell yoghurt

Ser gott ut va? Det var det :)